店舗に人が入るかどうかは入口で決まると言っていいほど、店舗の入口デザインは重要です。
しかし、過去に店舗を開業したことがない人や店舗運営の専門的な知識がない人の場合、どのように店舗の入口デザインをしたらいいのかわからないことも多いでしょう。
そこで、この記事では店舗の入口デザインについて紹介します。
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店舗の入口の重要性
店舗において入口の重要性は非常に高いです。
実際に、多くのお客さんが入口でお店のことを判断して入店するかどうかを決定します。
皆さんも実際に、このお店入ってみたいなと思っても、入口のところで価格帯がわからなかったり、店舗の中のイメージがわからない場合、どういうコンセプトのお店なのか分からない場合に、その店に入ることをためらってしまうことも多いのではないでしょうか。
逆に、入口のところで店舗の中が見えるようになっていたり、お店の価格帯がわかったり、そのお店のコンセプトがはっきり伝われば、その場でそのお店に入る入店率も高くなると思います。
このように、店舗の入口というのはお客様に入店するかどうか判断させる大事な部分です。
店舗の入口で入店する判断をして頂ければ、その店舗の中でお客様にサービスを提供することができますし、お客様が入店しないという判断をしたら、そのお店にそのお客様が再び来ることはほぼほぼなくなるでしょう。
店舗の入口デザインで注意すること
店舗の入口は、お客様が入店するかどうかの判断をする場所なので注意することもたくさんあります。
そこで、ここでは店舗の入口デザインで注意することを紹介します。
店舗のイメージを伝えられるものにする
店舗の入口デザインでは、その店舗のイメージを伝えられるようにすることが重要です。
イメージとは、そのお店がどのようなお店で、どのようなコンセプトがあり、どのようなターゲットに対してサービスを提供しているのかになります。
皆さんも、店舗の入口から落ち着いた大人向けのお店かなと思ったら、実は若い子をターゲットにしたお店で場違いになってしまったみたいな経験があるのではないでしょうか。
このようなことを避けるためにも、店舗の入口でもそのお店のイメージであったり、ターゲットを明確にできるようにするといいでしょう。
また、最近では店舗の入口の所をスケルトンにして、店舗の中をすぐ確認できるようにしているお店も多いです。
このようにすることで、お客様に対してより情報量の多い店舗イメージを提供することができ、お客様の入店を後押しすることにもなるでしょう。
また、このようにすることでお客様のイメージと店舗コンセプトが異なり、それによってお客様の満足度を下げてしまうことがなくなるので満足度の高い状態で退店までしてもらうことが重要です。
お客さまの視線に入るようにする
店舗の入り口は、お客様の目に自然に入るようにしなくてはいけません。
これは、物理的にお客様の視線に入ることも重要になります。
例えば、駅の近くにあり夕方に集客したい場合、駅から自宅に帰る人がメインのターゲットになっていくと思います。
このような場合は、駅に向けて扉を設置することで駅から自宅の方に歩いてくる人の目の中に、自然に店舗の入口を視線に入れることが可能です。
そのほかにも、2階以上に店舗がある場合でも階段の部分に看板を設置したり、入口を明確にして分かりやすくすることで、2階以上であることを感じさせることなく集客することもできます。
このように、お客さんの視線に入口や店舗の存在を入れないことには、お店というものを認知してもらうことはできません。
お客さまが店舗の入口で入店判断をする3つの基準
店舗の入口デザインをする際には、お客様が店舗の入口で入店するかどうかを決める基準も理解しておくことが重要です。
お客様の判断基準は以下の3つになります。
- 清潔であるかどうか
- 店舗のなかを確認できるかどうか
- 入店後のイメージができるかどうか
清潔であるかどうか
まず、お客様が店舗の入口で判断するのは、そのお店が清潔かどうかです。
特に、飲食店の場合は店舗の入口が清潔でない場合、店舗の中も清潔でないと判断されて入店されることはまずないでしょう。
飲食店以外でも、美容室やエステなど美容関係のお店も清潔であるかどうかが判断されるひとつの基準になります。
店舗の入口を常に清潔にするためには、店舗の入口デザインの段階で汚れが目立ちにくい色を使うことや、素材として掃除がしやすいものを利用することが重要です。
また、それ以外にはこまめに掃除をして、店舗の入口が店舗の顔であることを常に意識することで清潔感をだすことができます。
店舗のなかを確認できるかどうか
店舗の入り口で店舗の中を確認できるかどうかも、お客様が入店するかどうかの判断基準のひとつです。
店舗のコンセプトを入口で確認できるかどうかはもちろんのこと、店舗のなかをスケルトンにして入口から確認できるかどうかも重要です。
それ以外にも、店舗の雰囲気であったりその店舗が提供するメニュー価格なども含めて店舗の中店舗で提供されるものを入り口の方に提示していくことが重要になります。
入店後のイメージができるかどうか
入店後のイメージができるかどうかも入店するかどうかの判断基準のひとつです。
例えば、皆さんがとんかつを食べたいと思っている場合に、そのお店でとんかつが食べられると確実にわかっている場合は入店するでしょう。
しかし、とんかつが食べられるかどうかわからないけど、お肉屋さんであるということが分かっている段階では、多分入店することはないと思います。
これは、入店後にとんかつを食べられるイメージがないからです。
それ以外にも、例えば女の人と二人でデートをしている時に、雰囲気はいいお店だけど店舗のなかがどのようになっているかわからない、どのようなメニューを提供しているかわからない場合、そのお店にデートで行った時のイメージができないので、結局はいつも行っているお店や外から店舗のイメージがわかり、メニューや価格帯も分かるお店に行くことが多いのではないでしょうか。
このように、入口では入店後に自分たちがその店にいるイメージができるかどうかが重要です。
そして、イメージをさせるためには、より多くの情報を提供し、具体的にそのお店のことを言語化してお客様に伝えることがポイントになります。
言語化できない場合は、店舗の入口のところに動画モニターなどを設置して、より多くの情報を提供できるようにすると良いでしょう。
店舗の入口デザインの3つのポイント
店舗の入口デザインでは以下の3つのポイントを意識することが重要です。
- ターゲットを明確にする
- 店舗コンセプトを明確にする
- 周辺のお店と差別化をする
詳しく見ていきましょう。
ターゲットを明確にする
店舗の入口デザインでは、ターゲットを明確にすることが重要になります。
店舗のターゲットが明確でない場合、入口デザインのターゲットも不明瞭になってしまうことが多いです。
しかし、店舗の入口でターゲットを確実にしないと集客できないのも事実です。
例えば、若い女性を中心に集客したいお店の場合、シックなデザインの入口デザインよりも、店舗の中が見えたり、華やかなイメージのある入口の方が女性でも入店しやすいという特徴があります。
店舗の入口デザインの際に、そのお店のターゲット選定が間に合っていない場合、店舗の入口は可もなく不可もない一般的なものになることが想像できます。
このような場合、もちろん若い女性を集客することはできますが、若い女性だけを集中して集客するというのはほぼ不可能です。また、若い女性を多く集客するのも難しいでしょう。
ターゲットが不明瞭な入口の場合、必要なターゲットを集客できない可能性が高いので、まずはターゲットを決めた上で入口デザインを決めていくようにすると良いです。
店舗コンセプトを明確にする
店舗のコンセプトは、店舗の入口デザインの前に明確にしておくことが重要です。
店舗のコンセプトと店舗の入口デザインは統一感のある方が、お客様が入店後に混乱する可能性が少なくなります。
店舗コンセプトを明確にするためには、そのお店がどのようなターゲットに対して、どのようなサービスを提供したいのか、またメニューとしてどのようなものを提供するのかというところを一つ一つ決めていくことが重要です。
また、そのほかにもコンセプトでは、何をほかのお店との差別化ポイントとして提供していくのかを明確にしていくことも必要になっていくでしょう。
周辺のお店と差別化をする
周辺のお店と差別化をする店舗の入口デザインを作ることも重要です。
例えば、同じような飲食店が並んでいるショッピングモールのような場所の場合、差別化ができていないと集客できないのも事実です。
普通の店舗であっても、同じようなお店が集中している飲食店街の場合は、差別化ができないと集客ができないでしょう。
店舗の入口で差別化するポイントとして、店舗コンセプトを前面に押し出したものにすることです。
店舗コンセプトは一般的に、周辺のお店と差別化されていることが多いので、そこを前面に押し出すことで必然的に店舗の入口部分でも差別化をすることができます。
まとめ
店舗の入口デザインは、お客様が入店するかどうかの判断基準になりうる重要なポイントのひとつです。
一方で、店舗の入口にそこまで力を入れていない店舗が多いのも事実です。
そのため、店舗を開店する際には店舗の入口のデザインに凝るようにしましょう。
今後、店舗運営をしたい人、また今後店舗を開店する予定がある人は今回の記事を参考にして店舗の入口デザインを考えていただければと思います。
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