福祉施設の内装デザインで気をつけることは?費用はいくらかかる?
福祉施設の内装というと、広さや使いやすさを連想します。 もちろん大切なポイントですが、それだけではありません。 高齢者が日中もしくは一日を過ごす場所として、過ごしやすい環境を整えることも重要です。 福祉施設によっては、居 …
福祉施設の内装というと、広さや使いやすさを連想します。 もちろん大切なポイントですが、それだけではありません。 高齢者が日中もしくは一日を過ごす場所として、過ごしやすい環境を整えることも重要です。 福祉施設によっては、居 …
宿泊業は、ホテル・旅館・民泊などの、人を泊める場所を提供する事業全般を指します。 部屋を用意してお客さんを泊める場所をつくるのですが、ただ建物や部屋を作って提供すれば良いわけではありません。 宿泊施設として、商業としての …
旅館は和の風情が、古き良き雰囲気を感じさせてくれる場所です。 歴史ある建物で、緑に囲まれながらほっと一息着ける場所でもあります。 しかし、年数が経てば改装が必要。 補強やデザインの一新など改装の幅は広いです。 お客さんが …
アパレル店舗の内装は、来てもらうお客さんが過ごしやすいだけではいけません。 働くスタッフも心地よいと思って仕事ができる空間であることが条件です。 店舗に行くと、奥から店員さんが出てくる場面によく遭遇します。 アパレルは、 …
軽食屋の定義は? 飲食店を開業したいと考えている人のなかには、小さい飲食店で料理も気軽に楽しめる軽食を提供する店に憧れている人もいるでしょう。 軽食は名前の通り「軽く食べられる食事」「食べるのに手間がかからない食事」など …
排煙ダクトの必要性 ダクトは室内の排気や換気を行い、きれいな空気に保つために欠かせません。 飲食店などを開業する際に必要なダクトは種類が以下のようにいくつかあります。 ◆排気・換気ダクト:室内の排気・換気を行う◆排煙ダク …
ダクトとは ダクトという言葉は聞いたことがあっても、詳しく知っている人は少ないでしょう。 ダクトとは換気や空調、排煙のために必要な気体を移動する管です。 飲食店だけでなく、オフィスビルや住宅にもダクトは存在します。 ダク …
そもそも民泊とは 民泊ビジネスに興味がある人もいるでしょう。 しかし、民泊というものがどのような施設なのかよくわからないという人も少なくないようです。 そもそもの民泊の意味は、ホテルや旅館ではなく「民家に泊まる」ことでし …
飲食店の厨房で何よりも大切なことは、常に厨房を清潔に保つことです。 清潔を保てないと料理に異物が混入したり、最悪の場合食中毒を引き起こしてしまい営業停止になることも考えられます。 厨房は飲食店にとっての心臓部分といっても …
お店を出店したくてもどこに出店すれば、確実に繁盛するお店になるのかわからない人も多いでしょう。 そこで、この記事ではお店を出店する場所の決め方を紹介します。 出店場所の正解はない 結論から言うと、出店場所に正 …