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飲食店の厨房に欠かせない!ステンレス工事について解説します

飲食店の厨房に欠かせない!ステンレス工事について解説します

飲食店の厨房で何よりも大切なことは、常に厨房を清潔に保つことです。 清潔を保てないと料理に異物が混入したり、最悪の場合食中毒を引き起こしてしまい営業停止になることも考えられます。 厨房は飲食店にとっての心臓部分といっても

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【飲食店の経営で必要不可欠!?】厨房の防水工事を行う際に気を付けるべき点とは

【飲食店の経営で必要不可欠!?】厨房の防水工事を行う際に気を付けるべき点とは

今回は飲食店の厨房の防水工事について焦点をあてていきます。 飲食店を経営する上では、調理をする時や食器を洗う時などに必ず水を使います。 そのため、店内の防水工事は必要不可欠であり、店内の防水状況は定期的に見直す必要があり